In Gau-Bickelheim in der Rheinhessischen Schweiz, eingebettet in herrliche Landschaft mit mildem Klima, liegt unser Weingut.
Auf unseren 10 ha Weinbergen stellen wir nicht nur Qualitätsweine und
Weinspezialitäten her, wir führen auch durch unsere Weinberge und vermitteln unser Wissen über Weine und deren
Anbau.
Durch naturnahen Anbau und geringen Anschnitt der Weinstöcke legen wir den Grundstock für unsere Weinqualitäten.
Während der Weinlese und des späteren Weinausbaues legen wir größten Wert auf saubere, schonende
und sortenreine Verarbeitung der Trauben und des Weines.
Wir sind stets bestrebt, Tradition und Moderne auch beim Weinausbau zu verbinden. So werden unsere Rotweine auf der Maische
vergoren. Bei den Weißweinen achten wir auf eine temperaturgeführte Gärung zur Intensivierung der Traubenaromen.
Die Besonderheiten der Rebsorten und die verschiedenen Charaktere der Lage und des Bodens spiegeln sich in unseren Weinen wieder. Wir
streben langlebige, bekömmliche Weine an, die die individuelle Handschrift des Winzers erkennen lassen. Diese Weine werden von
uns selbst im ganzen Bundesgebiet vermarktet. Entlang fester Auslieferungsrouten beliefern wir mehrmals im Jahr unsere Kunden.
Bei einer
Weinprobe
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entweder direkt im Weinberg bei einer Wanderung durch unsere Weinberge oder in unserer gemütlichen Probierstube
können Sie all unsere Weine kosten. Erkunden Sie mit uns die reizvolle Umgebung, erfahren Sie
Wissenswertes über Natur und Weinbau in Rheinhessen und genießen Sie unsere hervorragenden Weine
bei einem geselligen Nachmittag oder Abend.